麻辣烫生意好不好做

麻辣烫生意好不好做

图片[1]-麻辣烫生意好不好做-学吧号

麻辣烫,首先我自己理解这是一种小吃,如果你想把它做大,做好,第一个要选择人员较多或者流量较大的地方,然后就是你的东西要够丰富,因为每个人吃麻辣烫都要点很多东西。其次就是服务态度和质量的问题了,因为我认为麻辣烫很大部分是没有熟的,在这里我觉得卖家有必要提醒很急的买家要耐心等待,这样才能吃到安心、危害较小的麻辣烫,买煮熟导致顾客拉肚子,或者其他的都会让人感觉麻辣烫不干净,当然这也是我们做生意的人应该注意的问题。

然后态度决定一切了,对每个人不管顾客又怎么样的请求,这都反映了一个需求,在力所能及的情况下,我们都应该积极帮助,即使你再忙,因为别人即使知道你没有帮助他,他也知道你在忙,这样服务好每个人,生意一定会越来越好的。

然后我觉得有一个个人道德问题,就是生意做完后最好能处理好场所的卫生,不要让场所第二天早上成为垃圾场,这样久而久之环境会更差的。最后讲一个,口味好不好不是自己说了算的,应该去调查,调查每位顾客的反映,然后取较多人认同的方案。

麻辣烫生意好做吗??。

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麻辣烫,首先我自己理解这是一种小吃,如果你想把它做大,做好,第一个要选择人员较多或者流量较大的地方,然后就是你的东西要够丰富,因为每个人吃麻辣烫都要点很多东西。其次就是服务态度和质量的问题了,因为我认为麻辣烫很大部分是没有熟的,在这里我觉得卖家有必要提醒很急的买家要耐心等待,这样才能吃到安心、危害较小的麻辣烫,买煮熟导致顾客拉肚子,或者其他的都会让人感觉麻辣烫不干净,当然这也是我们做生意的人应该注意的问题。

然后态度决定一切了,对每个人不管顾客又怎么样的请求,这都反映了一个需求,在力所能及的情况下,我们都应该积极帮助,即使你再忙,因为别人即使知道你没有帮助他,他也知道你在忙,这样服务好每个人,生意一定会越来越好的。

然后我觉得有一个个人道德问题,就是生意做完后最好能处理好场所的卫生,不要让场所第二天早上成为垃圾场,这样久而久之环境会更差的。最后讲一个,口味好不好不是自己说了算的,应该去调查,调查每位顾客的反映,然后取较多人认同的方案。

麻辣烫加盟店好开吗?

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创业并不是那么容易的事情,尤其是比较麻烦的餐饮业。现在很多人为了实现创业的梦想,但是自己的条件又不是很充足,因此就选择餐饮连锁加盟。

下面是餐饮连锁加盟的注意事项有哪些的介绍,希望对您的创业有帮助: 1、创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣。

如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。 开创一个新事业,前3年比较辛苦。

兴趣、理想与热情,是支持创业者坚持到底的原动力,甚至决定着新事业未来的发展。因此,创业者选择连锁加盟的项目时,一定要以兴趣为先导。 2、开店前要积极积累行业经验。

所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。

因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。 创业者与中意的加盟商签订初步协议后,加盟商一般都会提供一系列的开业前训练课程。

这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题,传授解决的方法,此外,可能还会传授一些与加盟项目相关的行业知识,所以创业者应该认真对待。 3、分清加盟品牌的优劣势 目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。

再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。 除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。

4、在选址上一定要看准确。 很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。选择一个好的营业地点,创业就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低,而是看能够创造出多少的营业额。

要寻找价廉物美的店面,实地考察是最有效的手段。

创业开个麻辣烫店怎么样

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创业开个麻辣烫店可以,麻辣烫美味又营养。但也要注意以下事项:1、店面大小麻辣烫店的店面大小一般为40平左右,一般可容纳32个餐位。

2、店面装修顾名思义,麻辣烫店主要是以经营麻辣烫为主,因麻辣烫性质鉴于快餐之中,因此麻辣烫店的装修也就定位在快餐之间,麻辣烫店的装修力求于简单明快,干净卫生。

3、厨房用具开麻辣烫店,厨房用具之类的也要齐全,包括麻辣烫吊汤桶,锯骨机,保鲜盒,电饭锅等。4、店面特色一家麻辣烫店,黄底红字的招牌格外显眼,装修简约明快,干净卫生,餐厅温馨舒适,整体美观。

现在麻辣烫开店还有机会吗?能赚到钱吗?

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当然可以啊,饮食这个行业主要还是靠的是味道,只要你做的味道好,就不愁没有啥客人。当然学麻辣烫技术还得去专业的厨师培训学校,这样学出来的技术也是比较正宗的,而且大院校一般都提供创业帮扶。

现在开麻辣烫店能赚钱吗?可以提供点帮助吗?

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一、营业时间长,可以覆盖全品类。麻辣烫不同于其他很多品类的餐饮,可以从早开到晚,很多麻辣烫店营业到深夜一两点,夜间麻辣烫的需求量非常大。

网易数据在今年总结过夜宵时间的餐饮选择,可以看出晚上营业对于麻辣烫来说优势很大
二、经营模式灵活,不局限外卖线上。

现在外卖平台的抽点实在太高了,很多人做纯外卖的店,一旦平台流量成本变高,或者抽点提高,商家立马进入不赚钱的状态。如果只依靠外卖平台,赚不赚钱都是外卖平台说了算。很多品类不适合做堂食店,但是对于麻辣烫来说,堂食自带吸引力。我在很多美食广场观察过,麻辣烫总是第一个满客的档口。

对于客户来说,麻辣烫的特点更多是能兼顾客户的多种选择,不用为具体吃什么而苦恼。这样的条件下,麻辣烫是非常适合做堂食店的,外卖为辅,而麻辣烫堂食的毛利可以说非常高了,一份餐能做到80%以上的毛利。而且麻辣烫现在堂食都是荤素同价,称重定价的,客户在夹菜的时候是不可能算得清楚自己等会要付多少钱的,于是可以让客户减少思考价格的机会。

三、操作容易标准化,出错概率小,麻辣烫的口味统一是由汤底决定的,而要经营一家或者多家麻辣烫,最好还是把汤底标准定下来以后找成熟的代工厂加工,只要按照一定的酱料和水的比例煮开以后,口味基本不会有差别。而麻辣烫的菜品多数都是冻品、半成品,这些也是标准原料,不需要自己去腌制或者深度处理,因此不会因为食材而出差错。对于想要长期开店,开多家店的人来说,麻辣烫是一个比较理想的选择。

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